Твоя библиотека
Главная
Список разделов
Популярное
Главная
Е. А. Ольховатов
Автор: Е. А. Ольховатов
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
Технология безалкогольных напитков
Технология алкогольных напитков
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов
Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков
Технология безалкогольных и алкогольных напитков
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО
Технология алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО
Технология безалкогольных и алкогольных напитков
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО
Инновационные технологии в хранении. Учебное пособие для вузов
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья