В учебном пособии изложены основы организации процесса хранения плодов, овощей и картофеля во временных и капитальных сооружениях; рассмотрены основные типовые проекты стационарных построек и их объемно-планировочные решения. Предназначено для обучающихся профильных колледжей и техникумов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Категория: растениеводство
ISBN: 978-5-507-53496-8
Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
Год: 2026
Легальная стоимость: 514.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():