Твоя библиотека
Главная
Список разделов
Популярное
Главная
В. М. Хромеенков
Автор: В. М. Хромеенков
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО. 8-е издание, стереотипное
Основы кондитерского производства. Учебник для вузов. 6-е издание, стереотипное