В учебном пособии изложены основные понятия и определения в области управления качеством, рассмотрены принципы и инструменты менеджмента качества, приведены правила и этапы работ по разработке и внедрению систем менеджмента качества в организациях сферы услуг. Учебное пособие предназначено для студентов направлений «Сервис» и «Туризм» всех форм обучения.
Категория: управление качеством
ISBN: 978-5-7782-3476-5
Правообладатель: Новосибирский государственный технический университет
Год: 2018
Легальная стоимость: 150.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():