Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

4.8 из 5, отдано 7 голосов

Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

Категория: пищевое производство

ISBN: 9785534045949

Правообладатель: ЮРАЙТ

Год: 2017

Легальная стоимость: 849.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» онлайн:

Комментарии ():