В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.
Категория: пищевое производство
ISBN: 9785534154788
Правообладатель: ЮРАЙТ
Год: 2022
Легальная стоимость: 1119.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():