Монография посвящена комплексному анализу современных тенденций, проблем и перспектив в области качества и безопасности товаров. В работе рассматриваются теоретические и практические вопросы совершенствования механизмов оценки и обеспечения надежности товаров, а также новейшие подходы к стандартизации, сертификации, внедрению инноваций, контролю и управлению качеством на разных этапах жизненного цикла продукции. Особое внимание уделено национальным и международным нормативным требованиям, анализу состояния рынка и внедрению высоких стандартов пищевой, промышленной и потребительской продукции.
Категория: легкая промышленность
ISBN: 9785466113044
Правообладатель: КноРус
Год: 2026
Легальная стоимость: 1200.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():