Социально-ответственный туризм как элемент устойчивого развития. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса. Учебное пособие для СПО
Основы маркетинга гостиничных услуг 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Технология и организация турагентской деятельности 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
Информационные технологии в туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Информационные технологии в туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебник.
Использование природно-рекреационных и культурно-исторических ресурсов Балтийского региона для формирования конкурентоспособного трансграничного регионального турпродукта. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Организация обслуживания в организациях общественного питания. Учебное пособие для СПО
Актуальные проблемы и тенденции развития индустрии гостеприимства и туризма в России. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Практикум. (СПО). Практикум.
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле. (СПО). Учебное пособие.
Цифровой бизнес в туризме и гостеприимстве и еПриложение. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Инновации в гостиничном и туристском бизнесе. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Английский язык в сфере профессиональной коммуникации для службы бронирования и продаж. (СПО). Учебник.
Инновационное развитие туристских пространств на основе кластерного подхода. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Формирование системы кадрового обеспечения индустрии туризма на основе повышения доступности образовательных услуг. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Практические рекомендации по развитию малых средств размещения в регионах России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Особенности организации морских пассажирских маршрутов и агентирования судов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Кластерное развитие российского туризма: правовые и экономико-управленческие аспекты. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Проектирование туристского информационного центра регионального уровня (на примере Удмуртской Республики). (Аспирантура, Бакалавриат). Монография.
Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия. (СПО). Учебник.
Сервис-дизайн в сфере гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
История туризма и гостеприимства и еПриложение. (СПО). Учебное пособие.
Физиология питания. (СПО). Учебник.
Управление индустрией туризма России в современных условиях. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Проблемы и перспективы индустрии гостеприимства, туризма и спорта. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник материалов.