Туристское страноведение: Европа и Азия. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебно-практическое пособие.
Актуальные проблемы развития туристской индустрии. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Конкурентоспособность предприятий сферы услуг: теория и методика оценки. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Жизнь без проблем?! SmartТУРИЗМ. Запад
Инклюзивный туризм и организация обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном и туристическом бизнесе. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе 3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма 3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов
Маркетинговые технологии в туризме 4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Маркетинг туристских услуг 4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Менеджмент качества гостиничных услуг. (СПО). Учебник.
Организация информационно-экскурсионной деятельности
Технологии продаж в индустрии туризма и гостеприимства. (Бакалавриат). Учебник.
Информационные технологии в туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебник.
Использование природно-рекреационных и культурно-исторических ресурсов Балтийского региона для формирования конкурентоспособного трансграничного регионального турпродукта. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Организация обслуживания в организациях общественного питания. Учебное пособие для СПО
Актуальные проблемы и тенденции развития индустрии гостеприимства и туризма в России. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Практикум. (СПО). Практикум.
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле. (СПО). Учебное пособие.
Цифровой бизнес в туризме и гостеприимстве и еПриложение. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Инновации в гостиничном и туристском бизнесе. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Английский язык в сфере профессиональной коммуникации для службы бронирования и продаж. (СПО). Учебник.
Туризм в условиях кризиса. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие.
Контроль качества оказания туристских услуг и обслуживания туристов (серия учебников ФУМО 43.00.00 Сервис и туризм ). (СПО). Учебник.
Организация и контроль текущей деятельности подразделений и служб предприятий гостеприимства (серия учебников ФУМО 43.00.00 Сервис и туризм ). (СПО). Учебник.
Инновационное развитие туристских пространств на основе кластерного подхода. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Формирование системы кадрового обеспечения индустрии туризма на основе повышения доступности образовательных услуг. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.