Твоя библиотека
Главная
Список разделов
Популярное
Главная
Ирина Урузмаговна Кусова
Автор: Ирина Урузмаговна Кусова
Приоритетные направления в разработке специализированной продукции для предприятий питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Актуальные вопросы качества и безопасности продовольственного сырья, кулинарной продукции, хлебопекарных и кондитерских производств. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.