Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО

4.35 из 5, отдано 19 голосов

В учебном пособии рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)», «Технология молока и молочных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна специалистам пищевых отраслей.

Категория: производство молока

ISBN: 978-5-507-48518-5

Правообладатель: Издательство ЛАНЬ

Год: 2024

Легальная стоимость: 182.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО» онлайн:

Комментарии ():