В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, о роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма, в организме рыб, составе компонентов комбикормов, принципы формирования рецептур. Дана оценка эффективности широкого спектра отечественных и зарубежных рецептур искусственных кормов, о системе нормирования кормления в разрезе ее составляющих, включая методы и способы кормления. В развернутой форме рассматриваются методы и способы изготовления кормов и дается характеристика оборудования, которое применяется на всех этапах формирования кормовой смеси и получения готового продукта. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Издание предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Водные биоресурсы и аквакультура», «Мастер по водным биоресурсам и аквакультуре». Учебник может быть полезен специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.
Категория: рыбное хозяйство
ISBN: 978-5-507-47288-8
Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
Год: 2023
Легальная стоимость: 1372.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():