«Суп — это больше, чем просто первое блюдо. Он возвращает вкус детства, собирает семью за столом и проявляет заботу о близких. В этой книге собраны 50 рецептов — от базового костного бульона, который заменяет аптечные витамины, до ресторанного буйабеса, способного удивить даже искушенного гурмана. Я писал эту книгу для друга, и здесь вы найдете не только «что делать», но и «почему это работает». Вы научитесь понимать продукты, заменять редкие ингредиенты доступными и создавать идеальный вкус. Пусть на вашей кухне всегда вкусно, а в кастрюле — только самый настоящий и домашний суп. Приятного аппетита!»
Категория: кулинария
Правообладатель: Автор
Легальная стоимость: 99.9 руб.
Ограничение по возрасту: 16+
Комментарии ():