«100 рецептов монастырской кухни» — это сборник спокойных, простых и сытных блюд, вдохновленных традицией монастырской трапезы. Внутри — 100 рецептов, распределенных по 9 главам: закуски и салаты, супы и похлебки, каши и крупяные блюда, овощи и грибы, рыба и морепродукты, блюда с молочными продуктами и яйцом, выпечка и хлеб, десерты, напитки и заготовки. Рецепты рассчитаны на домашнюю кухню: понятные шаги, доступные ингредиенты и реалистичное время приготовления. У каждого блюда указаны выход и сроки хранения, а также небольшие заметки, которые помогают получить стабильный результат. Сборник подойдет для будней, постных дней и аккуратного сезонного меню.
Категория: кулинария
Правообладатель: Автор
Год: 2026
Легальная стоимость: 199 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():