Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

3.7 из 5, отдано 10 голосов

Анна Зорина – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге она рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.

Категория: кулинария

ISBN: 978-5-227-06901-6

Правообладатель: Центрполиграф

Год: 2016

Легальная стоимость: 119.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем» онлайн:

Комментарии ():