Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 2

3.4 из 5, отдано 12 голосов

Книга «Рыба каждый день» составлена из 2 частей. В части 1 книги приведены рецепты блюд ежедневного потребления из рыбы – сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. В части 2 книги – лососевые, скумбрия, ставрида и рыба речная. Засолка, маринование, тушение, отваривание, жарение – самые подробные рецепты для разнообразия домашнего рыбного стола. Вместо предисловия к каждому разделу книги приведены значения пищевой ценности описываемого вида рыбы.

Категория: кулинария

Правообладатель: Автор

Год: 2018

Легальная стоимость: 199.00 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 2» онлайн:

Комментарии ():