С помощью этой книги за 21 день вы начнете разбираться в винах и профессионально дегустировать их! Вы узнаете, какой бокал лучше, как правильно выбирать и подавать вино, на что обращать внимание при его оценке, что такое терруар и как он влияет на характер вина, научитесь понимать влияние температуры и других факторов на вкус вина, подбирать гастрономические сочетания и точные слова для описания своих впечатлений. А еще освоите разные методы дегустации и будете много практиковаться.
Категория: руководства
ISBN: 978-5-17-180637-8
Правообладатель: Издательство АСТ
Легальная стоимость: 499 руб.
Ограничение по возрасту: 18+
Комментарии ():