Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.

4.15 из 5, отдано 8 голосов

Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана методика проведения практических занятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, обучающихся бухгалтерскому учету в системах среднего профессионального образования торгово-экономического профиля.

Категория: бухучет / налогообложение / аудит

ISBN: 9785406098288

Правообладатель: КноРус

Год: 2022

Легальная стоимость: 999.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.» онлайн:

Комментарии ():