Твоя библиотека
Главная
Список разделов
Популярное
Главная
Ирина Самулевич
Автор: Ирина Самулевич
Организация обслуживания и продаж в ресторане. Учебник
Калькуляция и бухгалтерский учёт в общественном питании. Учебно-практическое пособие
Методика проведения контрольных проработок для новых блюд