Учебник «Эргономика в сфере гостеприимства» представляет собой комплексное руководство по применению эргономических принципов в гостиничном бизнесе и других отраслях индустрии гостеприимства. В книге подробно рассматриваются основные аспекты создания комфортных и функциональных условий для гостей и сотрудников, начиная от планировки помещений и выбора мебели до внедрения инновационных технологий и стандартов обслуживания.
Категория: просто о бизнесе
ISBN: 9785006413245
Правообладатель: Издательские решения
Легальная стоимость: 480.00 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():