В учебном пособии теоретический материал дополнен заданиями, рассчитанными для выполнения как в виде контрольных работ, так и на практических занятиях студентов дневной, заочной форм обучения и на курсах повышения квалификации для специалистов, работающих в области гостиничного сервиса и туризма. Подготовлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Менеджмент в туристских организациях».
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по направлениям подготовки 43.03.02 «Туризм» и 43.03.03. «Гостиничное дело». Изучение методики проблемно-ориентированного обучения, которая представлена в данном учебнике, поможет в дальнейшем студентам при выполнении ими курсовых и дипломных работ.
Категория: менеджмент и кадры
ISBN: 9785160196459
Правообладатель: ИНФРА-М
Год: 2025
Легальная стоимость: 629.00 руб.
Ограничение по возрасту: 16+
Комментарии ():