Рассматривается комплекс экономических и правовых вопросов профессиональной деятельности работников предприятий общественного питания. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Организация обслуживания в общественном питании».
Категория: книги по экономике
ISBN: 9785406157411
Правообладатель: КноРус
Год: 2026
Легальная стоимость: 1200.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():