Почти ежегодно появляются новые диеты и даже системы питания, напрочь отвергающие весь накопленный человечеством опыт. Одни призывают налегать на каши, другие — полностью от них отказаться. Вышли книги, запрещающие использование молока и хлеба, помидоров, отвергающие энергетические представления о питании. А насыщенный животный жир перестали считать причиной развития атеросклероза. Ну революция какая-то в питании, да и только! А может, это всего лишь пустые необоснованные сенсации? В этой книге рассказывается о спорах вокруг питания, о пользе пищи и о недостатках, присущих отдельным продуктам. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Категория: здоровье
ISBN: 978-5-04-214395-3
Правообладатель: Эксмо
Год: 2024
Легальная стоимость: 379 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():