Представлен теоретический материал по энзимологии. Рассмотрены структура и функции ферментов, история их открытия и исследования, значение отдельных ферментов, методы выделения и анализа, номенклатура и классификация ферментов, ферментативная кинетика, активаторы и ингибиторы ферментов, механизмы ферментативных реакций, теории действия ферментов, вопросы модификации ферментов и причины некоторых заболеваний, возникающих в результате патологии ферментов, некоторые аспекты энзимодиагностики и энзимотерапии, а также получение и использование иммобилизованных ферментов для медицинских целей. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов специалитета, обучающихся по направлению «Фундаментальная медицина».
Категория: медицина
ISBN: 9785406135242
Правообладатель: КноРус
Год: 2024
Легальная стоимость: 1100.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():