Time-Temperature-Indicators als Bestandteil intelligenter Verpackungen

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Die betrachteten Rechtsgebiete umfassen die Anforderungen an die Verwendung von Lebensmittelkontakt-Materialien und -Gegenst?nden, Informationen ?ber Lebensmittel, die Lebensmittelhygiene sowie die unternehmerische Verantwortlichkeit und Haftung. Dabei werden Bez?ge zu aktuellen politischen Debatten und zu Beispielen aus der Praxis hergestellt.
Die Untersuchung ist im Rahmen der Forschung im Verbundprojekt Intelli-Pack in Projekttr?gerschaft ?ber die Bundesanstalt f?r Landwirtschaft und Ern?hrung (BLE) im Rahmen des Programms zur Innovationsf?rderung entstanden. Ziel des Projekts ist die Entwicklung intelligenter Verpackungsl?sungen zur Steigerung der Ressourceneffizienz in Supply-Chains k?hlpflichtiger Lebensmittel.

Категория: адвокатура

ISBN: 9783800593187

Правообладатель: Bookwire

Легальная стоимость: 7096.90 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

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