Методы управления ресторана и кафе. Исследование различных подходов к управлению, включая стратегическое планирование, организацию процессов, управление персоналом и маркетинг. Анализ успешных практик и применение современных технологий для повышения эффективности работы заведений общественного питания. Книга будет включать теоретическую часть, практические примеры и рекомендации по оптимизации управления.
Категория: бизнес-план
Правообладатель: Автор
Год: 2025
Легальная стоимость: 490.00 руб.
Ограничение по возрасту: 16+
Комментарии ():