Маркетинг вкуса: как заставить ресторан говорить сам за себя – это практическое руководство по современному ресторанному маркетингу.
В книге собраны стратегии, инструменты и готовые решения, которые помогут сделать заведение заметным, любимым и прибыльным – даже в условиях высокой конкуренции.
Вы узнаете:
• почему гости приходят за впечатлениями, а не за едой
• как бренд ресторана работает на уровне эмоций и ощущений
• как выстраивать продвижение – от позиционирования до цифровых каналов
• как обучить команду продавать, не продавая
• как превращать гостей в постоянных поклонников
Эта книга – для тех, кто хочет, чтобы ресторан говорил сам за себя.
Категория: управление маркетингом
Правообладатель: Автор
Год: 2025
Легальная стоимость: 249.00 руб.
Ограничение по возрасту: 16+
Комментарии ():