Применение антимикробных полимерных материалов в медицине и при упаковке продуктов питания

2.55 из 5, отдано 9 голосов

Описаны принципы создания антимикробных полимерных материалов с использованием органических добавок, в том числе на основе лесохимического сырья, хитозана, неорганических добавок с использованием ионов серебра, меди и цинка. Рассмотрены принципы создания бактерицидных добавок с использованием нанотехнологий. Представлены бактерицидные пленки для покрытия различных поверхностей: виниловые пленки с ионами серебра, пленки на основе хитозана, на основе композиционных материалов с применением полигуанидинов, пятислойные пленки EVOH, пленки на основе латексных композиций. Рассмотрено новое направление – создание электретных полимерных материалов с бактерицидными свойствами. В отдельных главах описаны бактерицидные материалы медико-технического назначения и для упаковки пищевых продуктов. Кратко описаны методы определения чувствительности микроорганизмов к антибактериальному препарату, представлены основные технологии производства бактерицидных полимерных материалов.

Категория: учебно-методические пособия

Правообладатель: Автор

Год: 2020

Легальная стоимость: 490.00 руб.

Ограничение по возрасту: 18+

Читать книгу «Применение антимикробных полимерных материалов в медицине и при упаковке продуктов питания» онлайн:

Комментарии ():