В учебном пособии изложены общие сведения о животноводческих фермах и комплексах, технологиях и средствах механиза-ции молочного животноводства. Описаны традиционные и совре-менные инновационные технологии, машины и оборудование для заготовки, переработки и раздачи кормов. Приведены сведения о механизации поения, удалении и обеззараживании навоза, доении и первичной обработке молока. Представлены способы и оборудование для содержания животных. Издание предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», по специальностям: «Зоотехния», «Технология переработки», «Агрономия», руководителей, специалистов АПК, фермеров.
Категория: учебники и пособия для вузов
ISBN: 978-5-8114-2418-4
Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
Легальная стоимость: 936.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():