Мультимедийный лабораторный практикум к созданию техники пищевых технологий. Учебное пособие для вузов

2.5 из 5, отдано 26 голосов

В учебном пособии разработаны и систематизированы лабораторные работы к специальной дисциплине на базе бумажного и электронного носителей в виде единого целого, которое бы вместе с учебником служило воспитанию творческой личности инженера. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по группе специальностей «Машиностроение». К книге прилагаются дополнительные материалы, доступные в электронной библиотечной системе «Лань» по ссылке или QR-коду, указанным ниже.

Категория: учебники и пособия для вузов

ISBN: 978-5-507-52248-4

Правообладатель: Издательство ЛАНЬ

Год: 2025

Легальная стоимость: 1086.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Мультимедийный лабораторный практикум к созданию техники пищевых технологий. Учебное пособие для вузов» онлайн:

Комментарии ():