Основы технологии машинного доения коров. Учебное пособие для вузов

4.25 из 5, отдано 26 голосов

В учебном пособии рассматриваются вопросы физиологии и анатомии молочной железы коровы, стадии роста и развития вымени, способы доения коров, приведены данные по отбору коров для машинного доения, вопросы качества молока, рассматривается современная техника российского и зарубежного производства, предназначенная для получения молока в производственных условиях. Учебное пособие предназначено для использования в учебном процессе студентами-бакалаврами, магистрантами, аспирантами высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Агроинженерия», может быть использовано специалистами и руководителями хозяйств. Преподаваемые курсы дисциплин: «Скотоводство», «Молочное дело», «Механизация и автоматизация животноводства».

Категория: учебники и пособия для вузов

ISBN: 978-5-507-49235-0

Правообладатель: Издательство ЛАНЬ

Год: 2024

Легальная стоимость: 592.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Основы технологии машинного доения коров. Учебное пособие для вузов» онлайн:

Комментарии ():