Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов

Т. А. Хорошайло

None

Категория: учебники и пособия для вузов

ISBN: 978-5-507-50530-2

Правообладатель: Издательство ЛАНЬ

Год: 2025

Легальная стоимость: 553.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+