Рассматриваются основные категории товароведения: потребности и требования к товарам; факторы, способствующие сохранению качества товаров; средства и методы измерения и оценки качества товаров; формирование ассортимента, его оценка и анализ; классификация и кодирование товаров. Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов, магистрантов, аспирантов, специалистов.
Категория: учебники и пособия для вузов
ISBN: 978-985-06-1732-3
Правообладатель: Вышэйшая школа
Год: 2009
Легальная стоимость: 94.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():