В учебнике рассмотрены современное состояние и проблемы менеджмента качества потребительских товаров, применение принципов менеджмента качества в организациях торговли. Общие положения программного материала подкреплены многочисленными иллюстрационными и практическими примерами, связанными с основными объектами коммерческой деятельности товарами и услугами. После каждой главы предусмотрен методический комплекс, включающий вопросы аналитического характера, тесты, ситуационные задания и задачи, которые позволят студентам проверить степень усвоения учебного материала.
Категория: учебники и пособия для вузов
ISBN: 9785991639590
Правообладатель: ЮРАЙТ
Год: 2015
Легальная стоимость: 1179.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():