В учебном пособии обобщены теоретические и практические вопросы организации и производства услуг. Учебное пособие дает возможность ознакомить студентов с проблемами организации и планирования деятельности и способами их реализации на предприятиях сферы услуг. В учебном пособие рассматриваются такие важные аспекты, как организация и управление процессом оказания услуги, организация производства услуг, технология организации обслуживания потребителей. Учебное пособие также будет полезным практическим пособием для работников данной отрасли народного хозяйства.
Категория: учебники и пособия для вузов
ISBN: 978-5-7782-3503-8
Правообладатель: Новосибирский государственный технический университет
Год: 2018
Легальная стоимость: 145.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():