Технологическое оборудование зерноперерабатывающих производств 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

3.15 из 5, отдано 11 голосов

В курсе описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения готовой продукции из зерна. В нем изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования для переработки зерна. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным и инженерно-техническим направлениям.

Категория: учебники и пособия для вузов

ISBN: 9785534213898

Правообладатель: ЮРАЙТ

Год: 2025

Легальная стоимость: 1089.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Технологическое оборудование зерноперерабатывающих производств 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов» онлайн:

Комментарии ():