Лабораторный практикум предназначен для освоения студентами дисциплины «Основы научных исследований» с целью формирования знаний, умений и навыков, связанных с научно-исследовательской деятельностью и готовностью к использованию полученных знаний на предприятиях общественного питания. Предназначен для студентов направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело» профиля «Ресторанная деятельность» всех форм обучения.
Категория: учебники и пособия для вузов
ISBN: 978-5-7638-3170-2
Правообладатель: Сибирский федеральный университет
Год: 2019
Легальная стоимость: 154.9 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():