Представлен теоретический материал по планированию, моделированию, организации и проведению научного эксперимента, описаны методы обработки результатов исследования с внедрением и регистрацией своей интеллектуальной собственности. Для бакалавров 3-го курса, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология хранения и переработка сельскохозяйственной продукции», магистров 1-го и 2-го курса, обучающихся по направлению подготовки 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья».
Категория: учебники и пособия для вузов
ISBN: 978-5-9729-2448-6
Правообладатель: Инфра-Инженерия
Год: 2025
Легальная стоимость: 750.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():