Курс дает представление о роли питания в сохранении здоровья населения, принципах рационального и профилактического питания, а также основах санитарно-гигиенического контроля пищевых продуктов и условий питания в организованных коллективах. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным, медицинским направлениям.
Категория: учебники и пособия для вузов
ISBN: 9785534205992
Правообладатель: ЮРАЙТ
Год: 2025
Легальная стоимость: 579.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():