Тара и упаковка молочных продуктов

3.35 из 5, отдано 22 голосов

Представлены лабораторные работы по дисциплине тара и упаковка пищевых продуктов. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и направлению подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» по профилю «Технология молока и молочных продуктови специалистов.

Категория: учебники и пособия для вузов

ISBN: 978-5-8114-1755-1

Правообладатель: Издательство ЛАНЬ

Легальная стоимость: 663.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Тара и упаковка молочных продуктов» онлайн:

Комментарии ():