В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород. Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и выращиванию молодняка. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Зоотехния».
Категория: учебники и пособия для вузов
ISBN: 978-5-8114-2396-5
Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
Легальная стоимость: 533.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():