Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами.
Для самого широкого круга читателей.
Категория: хобби / увлечения
ISBN: 9785392277025
Правообладатель: Проспект
Год: 2018
Легальная стоимость: 547.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():