После того, как урожай созрел, главная задача – как можно дольше сохранить биологическую ценность плодов и ягод. А для этого следует овладеть знаниями по их уборке и хранению. В предлагаемой книге в популярной форме описываются способы уборки и заготовки основных видов плодов и ягод: яблок, груш, айвы, сливы, абрикоса, персика, вишни, смородины, винограда, клюквы и многих других.
Издание для широкого круга читателей.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Категория: сад и огород
ISBN: 985-13-0904-4, 978-985-13-0904-4
Правообладатель: ХАРВЕСТ
Год: 2002
Легальная стоимость: 69.90 руб.
Ограничение по возрасту: 6+
Комментарии ():