Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы

4.7 из 5, отдано 22 голосов

Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды — кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционных кулинарных инструментов — ножа, ложки, вилки, скалки, шумовки, половника. Своими руками по представленным рецептам читатель сумеет из современных продуктов приготовить более 250 блюд старой русской кухни — от похлебки до фаршированных цыплят.

Категория: рукоделие и ремесла

ISBN: 9785449691903

Правообладатель: Издательские решения

Год: 2019

Легальная стоимость: 74.9 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы» онлайн:

Комментарии ():