Der «Bier-Papst» (dpa), «Biergegenpapst» (BILD) und «Bierscharfrichter» (tz M?nchen) Michael Rudolf unternimmt Ausfl?ge in die Geschichte des Bierbrauens und erkundet die elysischen Orte des Genusses, wo die sch?nen Biermythen noch heimisch sind: in den belgischen Klosterbrauereien, in der Fr?nkischen Schweiz, in s?chsischen und th?ringischen Familienbrauereien. Der Pilsener Urknall ist so am?sant wie lehrreich – nicht nur f?r passionierte Bierfreunde. Neuauflage mit aktuellem Vorwort von J?rgen Roth.
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ISBN: 9783941895874
Правообладатель: Bookwire
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