Консервирование без стерилизации

3.45 из 5, отдано 15 голосов

Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами. И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял. Итак, уважаемые хозяйки, забудьте этот кошмар! Есть немало вкуснейших рецептов консервирования, не предусматривающих стерилизации и пастеризации. И без всякого риска для здоровья. Их вы и найдете в этой книге.

Категория: кулинария

ISBN: 978-5-17-104118-2

Правообладатель: Издательство АСТ

Год: 2017

Легальная стоимость: 179.00 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Консервирование без стерилизации» онлайн:

Комментарии ():