Домашняя кухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными.При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни.
Категория: кулинария
ISBN: 9785005147325
Правообладатель: Издательские решения
Легальная стоимость: 200.00 руб.
Ограничение по возрасту: 16+
Комментарии ():