Хотите разбираться в рыбе как профессионал? В этом вам поможет книга «Я выбираю рыбу!». Автор книги, рыбопромышленник в третьем поколении, научит выбирать качественную рыбу и противостоять манипуляциям продавцов. Вы узнаете, как правильно хранить и готовить разные виды рыбы, получая максимум пользы и вкуса. К каждому из сорока видов в книге есть описание, рецепты и секреты приготовления.
Категория: кулинария
ISBN: 978-5-04-199359-7
Правообладатель: Эксмо
Год: 2024
Легальная стоимость: 549 руб.
Ограничение по возрасту: 16+
Комментарии ():