Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование

3.75 из 5, отдано 25 голосов

Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовке овощей и фруктов, это абсолютно разные процессы переработки, подходящие для разных видов плодов и овощей. С нашей книгой вы легко справитесь с любым из них и удивите своих близких вкусными лакомствами и зимой, и летом!

Категория: кулинария

ISBN: 978-5-386-07358-9

Правообладатель: РИПОЛ Классик

Год: 2014

Легальная стоимость: 29.00 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование» онлайн:

Комментарии ():