Это книга о самом простом и самом универсальном продукте в мире – яйце.
Оно может стать завтраком, ужином и даже изысканным десертом.
Из него рождаются классические омлеты и воздушные суфле, нежные соусы и хрустящие тосты, супы, выпечка и кремы.
В этой книге собраны десятки проверенных рецептов, в которых яйцо раскрывается во всей своей кулинарной глубине – от привычных блюд до ресторанных шедевров. Каждый рецепт описан подробно и понятно, без сложных терминов и показного изыска. Всё, что нужно – обычная кухня, немного терпения и желание готовить.
Здесь нет фальши и пафоса. Только настоящая еда, тёплые ароматы и простые удовольствия, которые начинаются с одного разбитого яйца.
Категория: кулинария
Правообладатель: Автор
Год: 2025
Легальная стоимость: 79.99 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():