Японская кухня шаг за шагом

2.9 из 5, отдано 14 голосов

Японская кухня – одна из самых оригинальных и древних, ее истоки лежат в далеком прошлом. Традиции синтоизма и дзен-буддизма, а также островное географическое положение повлияли на то, что японская гастрономия стала синонимом здоровой пищи. В ее основу положены растительные продукты: овощи, рис, фрукты, а также рыба и морепродукты. Японские повара очень тщательны как в приготовлении, так и в оформлении каждого блюда, чтобы таким образом сделать его вкусным и аппетитным на вид.

Категория: кулинария

ISBN: 978-84-15481-69-0

Правообладатель: Медиа Плюс

Год: 2013

Легальная стоимость: 150.00 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Японская кухня шаг за шагом» онлайн:

Комментарии ():